Receita de pizza
Há 13 anos escutava meu marido dizer que sabia fazer pizza, mas sempre tinha uma desculpa e nunca colocava em prática o ``talento``, então hoje finalmente fez e mostrou que eu tenho um ótimo pizza iolo, meninas não é que ele arrasou ficou muito bom mesmo, igualzinha as pizzas servidas nas pizzarias, então resolvi passar tudinho para vocês espero que gostem . Beijos!!!!!!
Meu regime foi pro ar!!!!!!!!!
INGREDIENTES PARA SERVIR 06 PESSOAS:
usamos como medida um copo do tipo de requeijão Danubio (que é um pouquinho maior). Se você usar um copo tipo americano (destes usados para servir cerveja em bar) use-o totalmente cheio.
1/2 kg de trigo sem fermento (500 gramas)
01 copo de leite
1/4 copo de água
01 ovo
02 colheres de chá de sal
01 colher de sopa de açúcar
1/2 copo de óleo
01 sachê de fermento biológico (10 gramas)
amorne o leite, dissolva o envelope do fermento biológico, misture com o ovo e mexa. Não precisa bater.
PASSO 2:
misture bem o sal e o açúcar no trigo ainda seco. Vá adicionando a mistura do leite+fermento+ovo aos pouquinhos de maneira que consiga molhar todo o trigo. Não despeje tudo de uma vez pois dará muito trabalho para misturar de forma uniforme depois. Junte o óleo e misture a massa até ficar homogênea.
faça duas bolas e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
Cubra com um pano limpo.
se você mora em um local frio, o ideal é guardar dentro do forno do fogão desligado (temperatura ambiente) e esperar por 01 hora. A massa deverá dobrar de volume como na foto abaixo.
esses são os ingredientes que usei no meu recheio, mas você pode escolher a gosto. No meu caso foram usados queijo mussarela e presunto (moídos) linguiça calabresa.
depois de aberta, acrescente o molhe de tomate a gosto.
leve a forno pré aquecido por 15 minutos. A dica é cortar um pedacinho enquanto assa e ver se está no ponto de sua preferência. Ao contrário de alguns bolos, o forno pode ser abeto a qualquer momento.
Está pronta a sua pizza com gosto e aroma das melhores pizzarias e o melhor: no conforto de sua casa e custando bem menos.... Bom apetite!!
29 comments
hummmm ai me deixar com fome é brincadeira hem, a cara esta de gostosa. bjosss
ResponderExcluirFicou bom mesmo amiga, beijos!!!!!!!!!
ExcluirHummm,fiquei com água na boca!
ResponderExcluirTambém fazemos pizza aqui em casa às vezes...
www.erciliawience.blogspot.com
Depois que ele fez essa , não quero mais pedir fora não beijos!!!
ExcluirA cara desta pizza esta ótima e me deixou louca de vontade de comer, copiando a receita!! Hahaha.
ResponderExcluirAdorei, bjokas.
Leca,
Equipe Comunidade da Beleza.
Pense que comi mais do que deveria!!!!!
Excluirkkkk.. Também quero um pizzaiolo em casa... Fiquei até com vontade... rsrsrs...
ResponderExcluirDiamante Negro
Achei ótimo ele fazer pois assim fiquei só de olhando,quando a gente come a comida que outra pessoa faz é mais gostoso.
ExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirQ Diliçia!!!! Vim agradecer pelo incentivo, lá no blog e hoje consegui te seguir...pq antes dava problemas aqui... continue me visitando...adooro!!!!!
ResponderExcluirQue bom linda beijos!!!
ExcluirAi que fome que me deu agora! hahaha
ResponderExcluirdelicia heim?!! parece mesmo que ficou boa!
Beijosss
http://blushcomsaltoalto.blogspot.com.br/
Ficou sim flor muito boa!!!!
Excluirque delícia essa receita, vou tentar!! http://anavidadeestilista.blogspot.com.br/
ResponderExcluirDepois me conta como ficou, beijos!!!!
ExcluirHum... que delicia adorei a receita flor!
ResponderExcluirmais eu realmente não gosto muito de cozinhar faço só o básico rsrs
beijinhos
http://mulheresexigentesmac.blogspot.com.br
Ai eu adoro cozinhar,mas nessa só fiz comer mesmo!!!!
Excluirain passei aqui na hora errada, hora do almoço...
ResponderExcluirbarriga roncou, hahaha
beijos linda ;*
www.bytamysantos.com
Fanpage: https://www.facebook.com/Bytamysantos
se seguir e curtir, retribuo!
E eu que quebrei a dieta,beijos!!
ExcluirAmo todo tipo de massa
ResponderExcluiradorei a receitinha.
Beijos!
http://segredosdacahlima.blogspot.com.br/
Hummmmm eu querooo ..
ResponderExcluirfui olhar essa postagem logo no momento de fome muita fome =(
vou ficar com lombriga kkk vai ter q fazer uma pamim kk brinks
beijoocas
http://supermeninamania.blogspot.com.br/
Se pudesse mandava via sedex,beijos!!!!
ExcluirAmei a pizza! Faz tempo que não como... Prefiro usar meu dia de besteira com hambúrguer, haha!
ResponderExcluirSe me seguir/curtir me avisa que eu curto/sigo de volta! <3
Blog: www.kaahmenezes.wordpress.com (Breve estará com domínio!)
Fã page: www.facebook.com/pages/Kaah-Menezes/146488652178125
Faz tempo que não como hambúrguer, apesar de adorar, beijos!!!!
ExcluirHmmm, que delicia, kk, me deu vontade de comer pizza.
ResponderExcluirBeijos
http://window-soul.blogspot.com.br/
Faz uma depois me conta como ficou, beijos!!!
Excluiradorei a receita =)
ResponderExcluirfashionforanyone.blogspot.com
facebook.com/FashionForAnyOne
Ain qui delicia!!!
ResponderExcluirbjoooO
Doida por Esmaltes
Obrigada pela visitinha beijos!!!!
ResponderExcluirOlá! Sejam bem vindos ao nosso blog! Deixe seu comentário, dúvidas, perguntas, sugestões que responderemos a cada um de vocês! obrigada