Oi amigas, tudo bem?
Hoje temos dicas do lar e vamos falar de receber os amigos em casa.Uma das maiores dúvidas é do que servir de petiscos na hora de receber os amigos.
Existe 2 coisas que se deve levar em conta, se tem intimidade com eles pode sondar do que gostam, se não os conhece bem, você deve servir um misto de coisas diferentes.
Você também pode saber o que servir pela bebida que seus amigos gostam, tipo:
Cerveja combina com alguns petiscos como Bolinhos de bacalhau ou tilápia, camarão empanado ou camarão alho e óleo, salaminho com limão, linguicinha ou asinhas fritas ......
Se for vinho ou espumante você pode servir uma tábua de queijos com pão italiano ou torradas artesanais, patês diversos, tomate cereja combinada com copa, geleia com queijo brie
Outra grande sacada é a organização desses petiscos na mesa, escolha utensílios que deem ao seu prato um ar de carinho, a melhor coisa é quando percebemos que tudo foi feito de um jeito especial para nós. Desde os copos ou taças até os vidrinhos de patê, cada detalhe fará diferença na sua mesa. Não importa se são coisas caras ou simples, o que importa é como você organiza.
Para as bebidas indico um balde com gelo para por dentro, assim você mantem gelado e não precisa ficar saindo da mesa para buscar em outro lugar. guardanapos podem ser decorados para tudo ficar mais harmonioso.
Deixe tudo de fácil acesso aos seus convidados, é muito ruim quando temos que ficar pedindo algo que não tem na mesa como talheres, copos ou até abridor de garrafa.
E o mais importante, tenha sempre a reposição dos seus petiscos de acordo com o tempo estipulado para o evento que você marcou, não é uma boa ideia faltar comida para seus convidados. Se forem íntimos você pode pedir que tragam bebida a mais.
Espero que tenham gostado das dicas, abraços e até o próximo post!!!!!
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Beijos e até arte a próxima!
